Печь конвекционная Tecnoeka MKF 1064 BM

Италия

850х1350х1130

380 В

15,4 кВт

Количество уровней  10
Расстояние между уровнями   80 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней 600х400 мм
Управление  электронное
Температурный режим от 30 до 270 °С
Пароувлажнение  
Подключение к воде
100 программ по 10 шагов
3 вентилятора с реверсом
10 уровней подачи пара
Запатентованная технология Airflowlogic™ - позволяет достигать превосходных результатов  равномерности приготовления во всех зонах печи благодаря картерам полностью обновленного дизайна и тщательному изучению рециркуляции воздуха внутри печи
Запатентованная система Humilogic™ - система подачи воды непосредственно в заднюю часть крыльчатки, которая обеспечивает достижение высокого уровня влажности в рабочей камере для высококачественного приготовления на пару и значительное сокращение энергопотребления
Рабочая камера со штампованным днищем и полностью закругленными кромками
Эргономичная дверца со скрытыми петлями и ручкой с крестовым закрытием
Возможность блокировки дверцы в положении 60°, 90°, 120° и 180° 

Печь конвекционная. Вместимость 10 противней 600х400, расстояние между уровнями 80мм, электронное управление, температурный режим от 30 до 270 °С, 100 программ по 10 шагов, 3 вентилятора с реверсом, 10 уровней подачи пара, Возможность блокировки дверцы в положении 60°, 90°, 120° и 180° открытия, автоматическая мойка. Напряжение 380 В. Мощность 15,4 кВт, В комплекте моющее средство для пароконвектоматов с автоматической мойкой канистра. Размер 850х1035х1130 мм.