ПЛИТА газовая ПГК-49ЖШ (21000801314)

Особенности ПГК-49ЖШ:

Плита имеет три горелки по 5,5 кВт и одну мощную горелку - 7,5 кВт. Плита снабжена системой поджига и устройством "газ-контроль".
Внизу - жарочный шкаф с одним противнем GN 2/1 и одной решеткой того же размера, изготовленные из нержавеющей стали.
Рабочий диапазон температуры духовки 120-320° С. Плита имеет регулируемые по высоте ножки.
В комплект поставляются дополнительные съемные форсунки под "сжиженный газ".

Описание ПГК-49ЖШ:

Газовая плита четырехгорелочная с духовкой (газовой) ПГК-49ЖШ.
Предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечке мелкоштучных кулинарных изделий.
Основное преимущество газовых плит перед электрическими — это возможность быстрого изменения температуры нагрева путем изменения мощности горения огня. За счет этого обеспечивается максимальный контроль над процессом приготовления пищи. Газовые плиты имеют низкую стоимость эксплуатации.
В корпус плиты встроен жарочный шкаф вместимостью GN2/1. Рабочий диапазон температур составляет от 100 до 270°C. В комплекте противень GN2/1 высотой 40 мм и решетка того же размера, изготовленные из нержавеющей стали.
Количество уровней направляющей решетки духовки - 4, шаг между уровнями - 50 мм.